Abans de tot, dir-vos que no rebo cap tipus de comisió d'aquest ratllador, simplement és un dels meus estris preferits. M'ha canviat la vida! Bé, potser soc una mica exagerada però és que m'encanta com deixa el parmesano, amb una textura finíssima, aèria, vaporosa... no sé ben bé com explicar-ho. Millor mireu aquest videus comercials (aquest i aquest altre) on es veu molt bé el què vull dir.També és perfecte per ratllar cítrics, fruits secs, xocolata, gingebre i all.
Fa uns 5 anys que el tinc i segueix afiladíssim com el primer dia, no com els ratlladors que tenia abans, que em duraven 4 dies perquè s'oxidaven o no ratllaven bé. Val molt la pena gastar-se els quartos que val. No crec que us en arrepentiu.
2 comentaris:
ei Petroglifa! jo també tinc un microplane petit i és la revolució dels ratlladors!
Què tal el final del sopar? va anar bé?
Espero que tornéssis sensera a Olot!
Fins aviat!
M'encanta aquest ratllador. Les nous i les avellanes ratllades a les amanides queden brutals!
Al final vam marxar a ballar amb kissumenja i a Olot vaig tornar-hi el dia següent al vespre ben sencera.
Una abraçada
Publica un comentari